El nostre projecte: Nutstrum
Fruits secs ecològics i agricultura sostenible
Projecte agrícola que prioritza la qualitat del fruit sec a través de la protecció del territori.
La cooperativa Nutstrum neix de la col·laboració d’un grup de professionals agraris compromesos amb la preservació de la nostra terra i l’ofici, amb l’objectiu de garantir un futur per a l’agricultura local. Hem decidit unir forces per oferir fruits secs ecològics, amb un especial èmfasi en les ametlles ecològiques.
En un context on les condicions del sector agrícola esdevenen cada cop més complicades, el nostre vincle representa una acció decidida per assegurar la continuïtat de la nostra activitat i protegir el llegat agrícola que tant valorem.
Volem seguir cultivant fruits secs de manera sostenible,
protegint el territori, regenerant la terra i oferint productes agrícoles directament al consumidor final.
Creiem en l'agricultura regenerativa, que va més enllà de la sostenibilitat per revitalitzar el sòl i fomentar la biodiversitat. A través d’aquest enfocament, no només millorem la salut del nostre entorn, sinó que oferim productes de qualitat superior i contribuïm a un sistema alimentari més just i sostenible.
A Nutstrum, volem oferir molt més que fruits secs de qualitat.
Cada ametlla que cultivem és el resultat d'un compromís profund amb la terra i amb la comunitat que l'habita. Volem que el nostre projecte sigui un exemple de com la cooperació i el respecte per la natura poden transformar el nostre entorn, oferint un futur més sostenible per a tots.
Òsmies i abelles de la mel: Pol·linització natural per una agricultura sostenible
Amb el nostre compromís amb la sostenibilitat i la protecció del paisatge, hem integrat les òsmies, abelles solitàries i pol·linitzadores eficients, en els nostres camps. Aquestes abelles no només són especialment beneficioses per als cultius d'ametlles, sinó que també poden pol·linitzar de manera efectiva fins i tot en condicions climàtiques adverses.
Les òsmies contribueixen a millorar la qualitat i quantitat de la producció d'ametlles, mentre fomenten la biodiversitat i garanteixen la salut general del nostre entorn natural. Són sensibles als tòxics dels pesticides, la qual cosa assegura un procés de pol·linització més natural i ecològic, sense necessitat de recórrer a alternatives més invasives o artificials.
Amb aquest enfocament, la nostra agricultura no només busca ser productiva, sinó que també treballa en harmonia amb la natura, promovent un sistema agrícola sostenible que respecta i protegeix el medi ambient.
Caixes niu per a aus rapinyaires
En algunes de les nostres finques instal·lem caixes niu per a aus rapinyaires, una tipologia de fauna local cada vegada més en perill. A causa de la degradació dels hàbitats, aquestes aus tenen dificultats per trobar llocs on nidificar. Les caixes niu proporcionen una protecció i un entorn segur dins la finca, ajudant a aquestes aus en declivi.
Les aus rapinyaires són essencials per l'equilibri dels ecosistemes i beneficioses per l'agricultura i el medi ambient. Contribueixen al control natural de poblacions de talps, conills i rosegadors, que poden causar danys importants als arbres i les collites quan són en excés.
A més, aquest projecte serveix per conscienciar sobre la biodiversitat, la conservació d'espècies autòctones i les pràctiques agrícoles respectuoses.
